RUOKALISTA

30.5.-3.6.2022

 MAANANTAI

                                Aamupala: Kuituinen kaurapuuro, tuore kasvis, leipä

Lounas: Tomaattinen nakkikastike, perunat, värikäs salaatti

Välipala: Kauratassu, juusto, tuorepala

TIISTAI 

Aamupala: Riisihiutalevelli luomuhiutaleista, tuorepala, leipä

Lounas: Lasagnette suomalaisesta jauhelihasta, porkkanaraaste

Välipala: Mansikkavispipuuro, Röllin luomuleipä, tuorepala

KESKIVIIKKO

Aamupala: Vehnähiutalepuuro luomuhiutaleista, leipä, tuorepala

 Lounas: Kana-kookoskeitto, kaura-omenapaistos, vaniljakastike

 Välipala: Vadelmakiisseli, leipä, tuorepala

TORSTAI 

Aamupala: Ruishiutalepuuro luomuhiutaleista, leipä, tuorepala

 Lounas: Kalamureke, perunamuusi, lämmin kasvis

 Välipala: Pirtelö, leipä talon tapaan, tuorepala

PERJANTAI

Aamupala: Sekahiutalepuuro luomuhiutaleista, leipä, tuorepala

 Lounas: Pottu-porkkanavelli, raejuusto, hedelmä

 Välipala: Rieska, leikkele, tuorepala

Jokaisella lounaalla tarjotaan näkkileipä, kasvisrasvalevite, 
rasvaton maito/piimä ja vesi.

MUUTOKSET MAHDOLLISIA!

Tervehdys Röllin keittiöstä!

Päiväkotiruokailulla on ravitsemuksellisia ja kasvatuksellisia tavoitteita. Ruokailu tukee pienen lapsen kasvua ja kehitystä. Monipuolinen ja maistuva ateria ylläpitää lapsen vireyttä hoitopäivän aikana sekä ohjaa lasta monipuoliseen ja vaihtelevaan ruokavalioon. Makumieltymykset ja ruokatottumukset syntyvät jo varhaislapsuudessa ja parhaimmillaan ohjaavat ruokailua läpi elämän. Me Röllin keittiön väki haluamme olla tukemassa lapsia näissä valinnoissa.

Meidän omassa keittiössä, rakkaudella valmistetut terveelliset ateriat takaavat energiaa lapsille jokaisena arkipäivänä. Pyrimme tarjoamaan monipuolisia makukokemuksia tuttujen  ja tuntemattomampien ruoka-aineiden parissa.  Yhdessä syöminen opettaa lapsille hyvät pöytätavat ja antaa mallin ravitsemuksellisesti riittävästä syömisestä. Ruokalistojen suunnittelun pohjana käytämme Valtion ravitsemusneuvottelukunnan virallisia ravitsemussuosituksia.

 

 Aamupuurojen valmistuksessa käytämme luomuhiutaleita, perunat ja porkkanat tulevat lähituottajalta. Leivät leivomme itse tai tilaamme lähileipomolta. Kotimaiset raaka-aineet ovat meille tärkeä lähtökohta aterioiden valmistuksessa. Emme käytä tietoisesti geenimuuntelun avulla tuotettuja elintarvikkeita. Erityisruoat valmistamme alusta alkaen itse omassa keittiössämme.

Tässä linkki Valtion ravitsemusneuvottelukunnan Terveyttä ja iloa ruuasta - varhaiskasvatuksen ruokailusuositus: 

https://www.julkari.fi/bitstream/handle/10024/135907/URN_ISBN_978-952-302-992-7.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Muumimamma keiton keitti.
Nipsu mausteet sekaan heitti.
Sen hiljalleen annettiin kiehua, 
ei kukaan saanut riehua.
Pikkumyy kaikille lusikat jakoi.
Tulkaapa lapset syömään.